Llagostera, Girona
Una propuesta culinaria que honra el producto del país, reinterpretando la tradición catalana con técnicas contemporáneas en un ambiente de absoluta intimidad.
Nuestra esencia
Entre Terres nace de la convicción de que la mejor cocina es aquella que respeta el producto y sabe escuchar a quien lo cultiva. Situados en el corazón de Llagostera, nos hemos convertido en un referente para quienes buscan una experiencia gastronómica honesta y memorable.
Nuestro compromiso es con el cercano producto local: hortalizas de la comarca, pescados de la costa brava y carnes de ganado autóctono. Cada plato es un diálogo entre la memoria culinaria catalana y las técnicas que definen la cocina contemporánea.
En nuestra sala, el diseño sobrio y la luz natural crean un escenario íntimo donde cada detalle está pensado para que la comida y la conversación sean las protagonistas absolutas.
Propuesta gastronómica
Una selección de platos que varían con los ciclos de la tierra y las estaciones, elaborados con los mejores ingredientes del país.
* Carta sujeta a disponibilidad y cambios estacionales. Consulte alérgenos con nuestro personal.
Atmósfera
Un rincón donde el diseño y la calidez se encuentran para ofrecer una experiencia completa.
Reservas y contacto
Dirección
Carrer Pau Casals, 5
17240 Llagostera, Girona
Teléfono
+34 626 379 221
rogerleboulanger@yahoo.com